中華風に♪　豚レバーと韮でピザ レシピ・作り方

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ブ〜子
大好きなピザに大好きな豚レバーを使って焼いてみました

材料（１人分）

ピザ生地（１８センチ）
１枚
オイスターソース
大匙　２
豚レバー
６０ｇ
牛乳（下処理用）
４分の１カップ
韮
５分の１把

作り方

  1. 1
    豚レバーは薄く削ぎ切りにしたら牛乳にひたして１５分ぐらい置き、キッチンペーパーで水気を拭き取る
  2. 2
    韮は２センチぐらいにカットする
  3. 3
    生地にオイスターソースをぬり、韮を広げてのせて、１のレバーを置いていく
  4. 4
    ２５０度に余熱で温めたオーブンを２３０度に下げて２５分ぐらい焼いたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大好きな組み合わせでピザを焼いてみました

公開日：2014/02/27
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カテゴリ
ピザ

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ブ〜子 ２０１９年　 マイペースに更新しています 承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが 気長にお付き合いくださいませ！

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