簡単ヘルシー、トマトと大葉の和風冷製パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトをさいの目切りにし、保存容器に入れたら醤油、味醂、ごま油と混ぜ合わせ、冷蔵庫で２，３時間しっかり冷やしておきます。

2. 2

   パスタを袋に書かれている時間ゆで、ざるにあげたら流水で冷やし、水気を切りボウルにいれます。そこに冷やしておいたトマトを汁ごと加え、混ぜ合わせます。

3. 3

   皿に盛り付け、細切りにしておいた大葉をあしらって完成。
   お好みでラー油をかけても美味しいですよ。