ぷりっと簡単☆イカバター醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカのワタと口と目玉を取る。
   胴の部分を１cmくらいの輪切りにし、ゲソと耳は適当な大きさに切る。

2. 2

   ボウルに切ったイカをいれて酒をふり軽く揉み込む。

3. 3

   フライパンにバターをいれて火にかけ溶かす。イカをいれて醤油を加え〜１分ほどさっと炒める。

4. 4

   パセリをふる。