ご飯もお酒も進みます、キュウリのからし漬け レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
ポリ袋に材料を入れてもんでおくだけ。漬物用具いらすのお手軽漬物です。ご飯もお酒もすすみます。うい~。

材料(2人分)

きゅうり
2本
粉からし
大匙1杯
てんさい糖
大匙1杯
小匙1杯

作り方

  1. 1
    きゅうりを洗って乱切りしたらポリ袋に入れ、すべての調味料を加えます。
    軽くもみこみ、しっかり空気を抜いたら口を縛り、冷蔵庫で2,3日漬け込みます。
  2. 2
    食べるときは軽く水気をきってどうぞ。

きっかけ

ポリ袋に材料を入れてもんでおくだけ。漬物用具いらすのお手軽漬物です。ご飯もお酒もすすみます。うい~。

公開日:2013/09/01

関連情報

カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
きゅうり 漬物 からし 日本酒にあう
料理名
きゅうりのからし漬け

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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