残り物ラタトゥイユとクリチの冷製スパゲッティーニ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ラタトゥイユを予め作っておきます。
   レシピID: 1990021381

2. 2

   鍋に湯を沸かし、パスタを袋に書かれている時間茹でます。
   茹であがったらざるにあげ、流水でしっかり冷やし、水切りします。

3. 3

   ボウルに入れ、オリーブオイルの半量と混ぜ合わせ、器に盛りつけます。
   その上にラタトゥイユをのせ、一口大に切ったクリームチーズをのせます。

4. 4

   レモン汁とオリーブオイルを回しかけたら軽く塩、胡椒して完成。