材料（３人分）
- セロリ
- １００ｇ
- ブロッコリー・人参
- 各５０ｇ
- 豆乳・水
- 各２００ｃｃ
- ☆小麦粉・コンソメ
- 各大さじ１
- ☆バター
- １０ｇ
- 塩こしょう
- 適量
作り方
-
- 1
- セロリ・ブロッコリー・人参は、スチーマーに入れて、１００ｇずつ１分４０秒くらいずつレンジに入れて、柔らかくする。
-
- 2
- ①と豆乳・水をミキサーに入れて、撹拌する。
-
- 3
- 鍋に、②と☆を入れて火にかけ、温まったら、塩こしょうで味を整え出来上がり♪
きっかけ
食べるセロリスープじゃなく、コーンスープみたいに、飲むスープにしたいとの、娘のリクエスト☆
＆冷蔵庫内のお掃除(笑)
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