ウェイパーだけど素朴♪おから団子と白葱で中華スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水（スープ用）
- ５００ｍｌ
- ウェイパー
- 大匙 半分
- 塩
- 小匙 ４分の１
- 白葱
- ２分の１本
- 生おから
- ３０ｇ
- 米粉
- ２０ｇ
- 水（団子用）
- ６０ｍｌ
作り方
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- 1
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- ミニスチーマーにおから、米粉、水を入れて混ぜあわせ、蓋をしてレンジ５００Ｗで１分加熱
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- 2
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- 葱は斜めにスライス、１のおから団子は丸める
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- 3
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- なべに水を入れて中火にかけ沸騰させ、ウェイパーを溶かし葱を入れて、葱が柔らかくなったら丸めたおから団子を入れて塩を入れて味を整える
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- 4
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- できあがり♪
おいしくなるコツ
味付けは薄いのでお好みで調味料を追加してください
きっかけ
ダイエッタァ～のヘルシースープを作りました
ダイエッタァ～のスープです