ほろ苦まるでレモンティー、大人の檸檬ウイスキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レモンはできたら無農薬、減農薬のものを使って下さい。
   水洗いし、表面の皮をまず薄く剥き、白い部分を綺麗に切りとります。

2. 2

   輪切りにします。
   瓶はあらかじめ煮沸消毒しておきます。
   瓶にレモン、氷砂糖、レモンの皮を交互に入れたらウイスキーを注ぎます。
   冷暗所で３カ月おけば呑みごろです。

3. 3

   ストレートはもちろん、ソーダ割り、お湯割りにして呑むとレモンティーのようで美味しいですよ。