ルクルーゼで銀シャリ炊けました レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を洗いルクルーゼに入れたら水と酒を入れ、１時間以上ひたしておきます。

2. 2

   ルクルーゼに蓋をし、強火にかけます。ぐつぐついってきたら火を中弱火に落とし、１０分加熱。火を止め、蓋をしたまま２０分蒸らします。

3. 3

   蓋をあけ、全体をきるように混ぜたらもう一度蓋をし、３分蒸らして完成。