金時草のごまおかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   金時草は固い茎の部分は切り落とす。熱湯でさっと湯がき、冷水にとって冷ます。冷めたら水をしぼる。

2. 2

   長さ１ｃｍ程のざく切りにする。二つに分け、小鉢に盛る。

3. 3

   かつおぶし、ごま、だいしょうゆをかけ、混ぜながら食べる。