簡単!ラムレーズン☆チョコチップ☆スコーン レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
soraちゃんママ
サクサク軽〜いスコーンがサラダ油で作れちゃいました。レーズンとチョコがちょうどいい甘さです。

材料(8個〜人分)

薄力粉
100g
上新粉(だんご粉)
80g
ベーキングパウダー
小さじ2
砂糖
大さじ2
1個
牛乳
卵と合わせて80cc
サラダ油
大さじ2
チョコレート
50g
レーズン
30g
ラム酒
小さじ1

作り方

  1. 1
    オーブンを180度に予熱する。
    ボウルに薄力粉、上新粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れる。砂糖を加えまぜる。
  2. 2
    牛乳、たまご、サラダ油、ラム酒を混ぜたものを加え、チョコレートとレーズンを刻んで加える。混ぜ合わせひとまとめにする。
  3. 3
    1.5〜2cmの厚さの長方形に延ばし、8〜10等分くらいのすきな形、すきな大きさに切る。
  4. 4
    クッキングシートをしいた鉄板に並べ180度のオーブンで20分焼く。

きっかけ

スコーンが食べたくなってあるものでつくってみました。余ってた上新粉を入れたらサクサクに!

公開日:2012/10/20

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
関連キーワード
簡単 サラダ油 上新粉 チョコチップ

このレシピを作ったユーザ

soraちゃんママ 野菜をたくさん使って、健康的で、経済的で、美味しくて、楽しい料理を考えながら毎日愛情こめて作っています。そんな私の楽しみはみんなが寝てからのおやつタイムとパン作り!パン作りは実験みたいで面白いのです!!

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする