ヨウサマの『タニタ式』ダイエット食鶏肉編レシピ・作り方

Name: ヨウサマの『タニタ式』ダイエット食鶏肉編
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: A鳥のささ身 １個; A生姜（小石位）・キュウリ３ｃｍ位・大葉 各１個、１枚; Aかいわれ大根 20本位; B砂糖・日本酒 小さじ１; B粒ﾏｽﾀｰﾄﾞ・お酢 大さじ１

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約10分
500円前後

陽サマ

さっぱりして合います。お酒のお通しにも良いですね。食べ応えのあるおかずｻﾗﾀﾞです。

材料（１人分）

A鳥のささ身: １個

A生姜（小石位）・キュウリ３ｃｍ位・大葉: 各１個、１枚

Aかいわれ大根: 20本位

B砂糖・日本酒: 小さじ１

B粒ﾏｽﾀｰﾄﾞ・お酢: 大さじ１

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作り方

1

A生姜とキュウリをスライサーで短冊きりし、塩揉みする。

鳥のささ身は日本酒を少々入れて湯通しし、水で〆め、身をほぐす。
2

Bを混ぜ合わせ、１のAを合える。最後に貝割れ大根を加えて、皿に盛る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷房で冷えるので生姜を使用した料理を提案します。やはり体がポカポカします。

公開日：2012/08/17

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このレシピを作ったユーザ

陽サマ仕事のストレスで暴飲暴食しがちなアラフォー世代です。某番組で森三中の○島夫妻が1ヶ月ダイエットで14ｋｇ痩せたのには驚きです。早速書店で『タニタ式』の本を2冊買い、熟読して自分なりにレシピを考え、自分なりにナイスな献立が出来たらアップしています。身体のバランスを整えるのは、肉や魚も必要ですが、基本的に日本人は草食系で野菜中心の食生活が良いみたいです。実生活でも油抜きは体が楽です。