和風♪イングリッシュマフィンで 糠漬けゴーヤのせ! レシピ・作り方
作り方
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- 半分に切ったイングリッシュマフィンはグリルで弱火で2分ぐらい焼いてカリッとさせる。グリルの活用レシピはこちら→ID:1990003400
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- ゴーヤの糠漬けと玉ねぎはみじん切りにして軽く混ぜあわせておく。今回ゴーヤの糠漬けはこちらのを使いました→ID:1990016594
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- 焼いたパンに混ぜあわせた、ゴーヤと玉ねぎをのせて手でちぎった海苔をトッピングして出来上がり♪
おいしくなるコツ
☆玉ねぎは水にさらさずにみじんぎりして使っています
☆パンはトースターの方が上手に焼けると思います
きっかけ
イングリッシュマフィンを和風にしてみました
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