和風♪イングリッシュマフィンで 糠漬けゴーヤのせ! レシピ・作り方
材料(1人分)
- イングリッシュマフィン 半分
- ゴーヤの糠漬け 一つまみ
- 玉ねぎの薄切り 一つまみ
- 海苔(味付け海苔の大きさ) 1枚
作り方
- 1 半分に切ったイングリッシュマフィンはグリルで弱火で2分ぐらい焼いてカリッとさせる。グリルの活用レシピはこちら→ID:1990003400
- 2 ゴーヤの糠漬けと玉ねぎはみじん切りにして軽く混ぜあわせておく。今回ゴーヤの糠漬けはこちらのを使いました→ID:1990016594
- 3 焼いたパンに混ぜあわせた、ゴーヤと玉ねぎをのせて手でちぎった海苔をトッピングして出来上がり♪
きっかけ
イングリッシュマフィンを和風にしてみました
おいしくなるコツ
☆玉ねぎは水にさらさずにみじんぎりして使っています ☆パンはトースターの方が上手に焼けると思います
- レシピID:1990016595
- 公開日:2012/12/08
関連情報
- カテゴリ
- サンドイッチ全般イングリッシュマフィン
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