ミルクゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に、牛乳と砂糖を入れて弱火にかけとける。
   砂糖が溶けたら、ゼラチンを入れ更にかき混ぜながら溶かす。溶ければ火を止める。
   沸騰禁止！

2. 2

   ２等分して器に入れる。
   粗熱をとって、冷蔵庫に２時間ぐらい入れて固めます。

3. 3

   缶詰めのマンゴーをフォークでつぶすし、②の上にかけたら完成です。
   ジャム等で代用可。