グァバジュースで♪　寒天ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なべに水と粉寒天を入れて強めの弱火にかけ、ゴムベラなどでなべの底に寒天が固まらないようにひたすらグルグルかき混ぜて完全に溶かす

2. 2

   沸騰してきたら砂糖とジュースを入れてさらにかき混ぜて煮詰める

3. 3

   再び沸騰してきたら、お玉ですくって器にうつし粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす

4. 4

   冷えたらできあがり！
   ☆器をあらかじめ水でぬらしておくと、ツルンと取り出しやすいです

5. 5

   今回はこちらのネクタータイプのとろみのあるジュースを使いました