お肌も喜ぶフルーツサラダ、ソルダム・サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ソルダム(又はプラム)
- 2個
- サニーレタス
- 3枚
- EXヴァージンオリーブオイル
- 大匙1杯
- 塩、黒胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- サニーレタスを洗い、乾かしておきます。
ソルダムを綺麗に洗ったら皮ごと削ぎ切りにし、ボウルに入れます。サニーレタスを手でちぎり入れたらオリーブオイル、塩、胡椒を加えます。
-
- 2
- 混ぜ合わせ、器に盛りつければ完成。
きっかけ
旬のソルダムを使った、お洒落で美味しいフルーツサラダ。簡単ですが見栄えがし、ワインパーティーにもお勧めです。
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