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塩しゃけと春キャベツの混ぜご飯 レシピ・作り方
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鎌倉梅子
おかずなしでも満足できる混ぜご飯です。
おにぎりにしてもOK。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
春キャベツ(2cm角程度にカット)
80g
塩
小さじ1/4
塩しゃけ
1切れ
ご飯
0.5合
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作り方
1
塩しゃけを焼いて、骨と皮をとり、身をほぐす。
春キャベツに塩を振って15分置いて、水分を絞る。
2
ご飯と①を混ぜ合わせたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
渋茶と一緒に食べると、ほっくり幸せ?
きっかけ
オイルフリーのご飯が食べたい気分だったので
公開日:2012/05/03
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関連情報
カテゴリ
混ぜご飯
料理名
塩しゃけと春キャベツの混ぜご飯
このレシピを作ったユーザ
鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。 受賞歴等 ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞 S&B きざみわさびコンテストでS&B賞 「食べるダイエット」(弘前大学と楽天レシピの共著)で私のレシピ(牛丼)が表紙に♪ 6レシピ掲載していただきました。
つくったよレポート(
1
件)
2012/09/12 07:50
玄米で作りました。美味しくごはんが沢山食べられますね。ありがとうございます。
ゆきのここゆき
なるほど玄米♪合いそうですね。 美味しそうなアレンジを教えてもらって嬉しいです。 こちらこそありがとうございます^-^
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