旬の味を楽しむ！　金柑ピールでパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アルプスの乙女さんのレシピでピールの作り方が載っていたので、金柑の皮で挑戦してみした。アルプスの乙女さんのピールの作り方は→ＩＤ：1040004792を参照してください

2. 2

   ボールに粉類と豆乳を入れて泡だて器でしっかりと混ぜあわせる。

3. 3

   おからを入れてゴムベラで混ぜあわせたら、ピールを入れてさっと混ぜる

4. 4

   フライパンにうっすらと油をひいたら、お玉ですくって生地を入れて両面をやや強めの弱火でじっくりと焼く

5. 5

   中まで火が通ったらお皿に取り出してできあがり！

6. 6

   何もつけずにピールの甘みを味わって食べましたが、甘さが足りなかったら糖類をかけてお召し上がりください！