もっちもち！自家製トッポギ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに米粉と白玉粉をいれ、お湯を入れてこねる。
   お湯の量か加減しながら入れてください。
   目指せ！耳たぶ！

2. 2

   沸騰したお湯の中に棒状にした1のトッポギを入れて10分程度茹でる。

3. 3

   茹で上がったら冷水にさらす。

4. 4

   鍋に残りの調味料を入れて火にかけ、あたたまったらトッポギを入れてとろみがでるまで煮て完成★