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お弁当救世主伝説その46、もっちりちくわ磯辺巻き レシピ・作り方
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酔いどれんぬ
電子レンジを使い3分でできる簡単おかず。皆大好き磯辺餅とちくわが出会ったお弁当のおかずにも、麦酒のお供につまみとしても使える一品です。
材料(1人分)
ちくわ
1本
切り餅
1/2個
焼き海苔
1/3枚
醤油
大匙1杯
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作り方
1
餅を4等分し、竹輪も4等分します。竹輪の中に餅を詰め、レンジに入れて1分加熱します。
竹輪を取り出し、醤油を回しつけ、あらかじめ4等分しておいた焼き海苔でくるめば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
まだ残っている正月の餅の救済レシピです。
公開日:2012/01/27
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リメイク
餅
お弁当
海苔
料理名
餅いりちくわの磯辺巻き
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
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■instagramはyoidorennuです。
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