甘さ控えめ！　黒糖蒸しパン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉、ビーキングパウダーをボールに入れる

2. 2

   黒糖を湯（はかりで計量しました）で溶かして、低脂肪乳と一緒に生地にしっかりと混ぜあわせる

3. 3

   アルミカップに入れて、湯が沸騰した蒸篭で中火で２０分ぐらい蒸す。

4. 4

   爪楊枝で刺してみて生地がひっついてこなければ出来上がりです

5. 5

   今回は蒸篭で蒸しました。表面が割れず、べたっとした仕上がりになってしまいました。
   ご家庭の蒸し器で試してみてください