ねぎだんごコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールで小麦粉、卵、塩、水を混ぜて、天ぷらの衣よりも少し固めに混ぜる。

2. 2

   そこへ、ねぎを投入。混ぜてからスプーンですくって、パン粉の上に落とし、丸める。

3. 3

   １８０度の油でからっと揚げて出来上がり(*^^)v
   ソースやマヨネーズをかけてもおいしいです。