枝豆!塩茹でオンリー!美味しいです! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 枝豆
- お椀2杯分
- 塩
- 大2
- 水
- 枝豆が浸かるくらい
作り方
-
- 1
- 枝豆の端をハサミで切り取ります。塩(大1)をかけてもみます。
産毛を取るためです。
-
- 2
- 鍋に水を入れて沸騰したら残りの塩を入れます。
そこへ枝豆を入れます。約8分後火を止めます。
-
- 3
-
- ザルにあげて(この時に水をかけない)そのまま温かいまま頂きます!
きっかけ
おやつもしても!お酒のアテにもGOOD!!!
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