材料(2人分)
- じゃがいも
- 5個
- 塩
- 大4
- バター
- 大4
作り方
-
- 1
- じゃがいもの皮をむき食べやすい大きさに切り、水につけて約10分アク抜きをします。
-
- 2
- ①を水切りにし耐熱容器に入れラップをします。
レンジで約10分温めます。
-
- 3
- 加熱したフライパンにバターを入れ、水切りをした②と塩を振り入れ混ぜ合わせ、炒めます。
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- 4
-
- 片面に焦げ目がつくまで加熱します。その後火を止めてお皿に移し完成!
きっかけ
家族も好きなので何度もリピートしています!
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