さつまいものカレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   洗ったさつまいもは、、皮ごと2センチほどの厚さ、玉ねぎと人参は薄切りにする。

2. 2

   サラダオイルを鍋にひき、1と豚の切り落としを、1分炒め、水を注ぎ、40分ほど煮込む。

3. 3

   一旦火を止め、カレールーを溶かし入れ、5分煮込んで出来上がり。