フルーツは梨、柿、バナナを使用しました。リンゴをつけても美味しいです。 甘酒クリームには秋のフルーツがよく合います◎ 部屋が暖かいとクリームがドロドロしてしまうので、冷やしながら泡立てましょう。
伊豆河童の濃縮甘酒を使用したレシピを紹介したいと思い考案しました。
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