甘酒チーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズを常温に戻し、電動泡だて器で良く混ぜる。
   卵、きび砂糖、生クリーム、糀甘酒、薄力粉を入れて良く混ぜる。

2. 2

   クッキングシートを敷いたパウンド型に流し、200度のオーブンで10分、110度のオーブンで30分焼く。

3. 3

   粗熱がとれたら、冷蔵庫でしっかり冷やし、食べやすい大きさに切る。

4. 4

   器に盛り、完成！