甘酒チーズケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
クリームチーズを常温に戻し、電動泡だて器で良く混ぜる。
卵、きび砂糖、生クリーム、麹甘酒、薄力粉を入れて良く混ぜる。
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2
クッキングシートを敷いたパウンド型に流し、200度のオーブンで10分、110度のオーブンで30分焼く。
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3
粗熱がとれたら、冷蔵庫でしっかり冷やし、食べやすい大きさに切る。
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4
器に盛り、完成！
関連情報
伊豆河童
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創業明治二年、伊豆の天草と富士山の湧き水で作る「柿田川名水ところてん」をメインに河童のあんみつ、河童の甘酒、そしてローカロリーのこんにゃく米「ゼンライス」こんにゃく麺の「ゼンヌードル」などを販売しております。
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