あんみつ(粉寒天使用) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、粉寒天を入れる。沸騰したら、混ぜながら弱火で2分煮る。

2. 2

   寒天液をバットに流し、粗熱を取る。表面が固まってきたら、冷蔵庫に移して冷やす。

3. 3

   寒天を、まな板に出し、角切りにする。

4. 4

   器に盛り、抹茶アイス、あんこを乗せる。白玉、お好みのフルーツを乗せて、お好みで黒蜜をかけて完成！