スモークサーモンとオレンジのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スモークサーモンをスライスし3〜4cm幅に切る。

2. 2

   トマトは湯むきして皮を剥き、くし切り。きゅうりは板ずりし乱切り。レタスは食べやすい大きさにちぎる。

3. 3

   オレンジは皮を剥いて食べやすい大きさに切り、カイワレも根元を切っておく。

4. 4

   ドレッシングはからし・塩・ブラックペッパー・酢を入れて十分に混ぜてからオリーブオイル・サラダ油を入れる。

5. 5

   ボールにレタスを入れ1/3のドレッシングでまず合えてから、残りの材料全てとドレッシングを入れて混ぜ合わせ器に盛る。