材料（2人分）
- ズッキーニ
- 1本
- おろしニンニク
- 小1/5
- オリーブオイル
- 小1
- オイスターソース
- 大1
- つけて味噌かけて味噌
- 大1
- 黒粒胡椒
- ひとつまみ
- とろけチーズ
- ふたつまみ
- タバスコ
- お好みで
作り方
-
- 1
-
- ズッキーニはよく洗い
横半分にカットして
格子状に浅く切れ目を入れおろしニンニクを塗り、天板に並べオリーブオイルを振って250度の
オーブンで4～5分焼きます。
-
- 2
-
- オイスターソースとつけて味噌かけて味噌を混ぜ
1に塗ります。
-
- 3
-
- 2にとろけるチーズを振ります。
-
- 4
-
- 3を250度のオーブンで
3分焼き黒粒胡椒を振ります。
-
- 5
-
- 4を器に盛り付け、お好みでタバスコを振って召し上がって下さい！
おいしくなるコツ
格子状に切れ目を入れて下さい！
きっかけ
ズッキーニのチーズ焼きが食べたかったので！
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