食感が良い♥️ゴボウ入りパスタサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウをささがきにして、水にさらしておく。
   ※灰汁抜き

2. 2

   もやしをザルに入れる。
   パスタを規定時間茹でて、茹で汁ごとザルに移す。
   ※もやしを食感を残して火を通す

3. 3

   水気をよく切ったら、2のもやしとパスタをボウルに入れて、マヨネーズと塩コショウで味を整える。

4. 4

   ズッキーニを薄く輪切りにして、1のゴボウの水気を切る。
   魚焼き器にアルミホイルをひいてズッキーニとゴボウを5～8分弱火で火にかける。

5. 5

   4のズッキーニとゴボウを3のボウルに入れる。
   薄くスライスしたミニトマトを加えて全体を混ぜたら完成。