鶏ハムのゆで汁でキャベツとワカメの中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは食べやすい大きさに切る。
   鶏ハムのゆで汁は、冷えて固まった脂があれば取り除いておく。

2. 2

   鍋に鶏ハムのゆで汁と水を入れ加熱し、あくがでてきたら取りのぞく。

3. 3

   ②にキャベツを加え、ひと煮立ちしたら塩とブラックペッパーで味をととのえる。

4. 4

   ③を器に入れて、ワカメといりごまを加えていただきます。