カブの葉とわかめのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶの葉を2センチ幅にきる。
   油揚げを細切りにする。

2. 2

   鍋に水400mlとほんだしを入れて火にかける。グツグツしたら、油揚げとカブの葉を加えて2分ほど煮る。

3. 3

   火を止めて味噌を溶かす。
   わかめを入れて2分待ち、わかめを戻す。

4. 4

   再び温めて出来上がり。