卵不使用。乳製品不使用。ふんわりチョコケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに☆を入れて、ホイッパーで軽く混ぜておく。

2. 2

   1に豆乳と油を入れ、ホイッパーで粉気が少なくなるまで混ぜる。

3. 3

   3にチョコレートを入れて、ゴムベラに持ち替えて、しっかり混ぜ合わせる。

4. 4

   クマの型にハケで油(分量外)を薄くぬり、3の生地を型の縁2mm下まで入れる。

5. 5

   180度に温めておいたオーブンに12〜13分焼いたら完成。

6. 6

   型とオーブン予熱は先にやっておくとスムーズです。
   お好みでクルミなど入れてもおいしい。
   油は今回は米油を使用。
   チョコはガーナさん。
   型はダイソーさん。