材料（1斤人分）
- 強力粉
- 250g
- えごまパウダー
- 30g
- 塩
- 2g
- モルトパウダー
- 0.1g
- ポッカレモン100
- 小さじ1/2杯
- 水
- 180ml
- ドライイースト(サフ金または赤)
- 小スプーン1杯(2.8g)
作り方
-
- 1
- このホームベーカリーに添付されている小スプーンの内容は4mlです
-
- 2
- イースト以外を、パンケースに入れセット中蓋をしイースト皿にイーストを入れ外蓋をします
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- 3
- フランスパンコースでスタート焼き上がりを待ちます
-
- 4
-
- 1斤 1082kcal
100gあたり 282kcal
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ナショナルSD-BH101 1斤焼き使用