イカ下足のわた焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカワタに塩をまぶし冷蔵庫で2日漬けておきます。

2. 2

   玉葱はヘタを取り7～8mmの半月切りにします。
   ピーマンはヘタと種を取り7～8mmの千切りにします。　
   ミニトマトは半割にします。
   しめじは石突きを取りほぐします。

3. 3

   アルミホイルを大き目に切り玉葱を敷きミニトマトを並べます。

4. 4

   1のイカワタに切れ目を入れて3にのせイカ下足をのせピーマンとしめじを散らします

5. 5

   4に有塩バターを絞りアルミホイルを包み250度のオーブンで10～12分焼いて取り出します

6. 6

   5を開きイカワタとよく混ぜて召し上がって下さい！