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玉ねぎとさつまいもの味噌汁 レシピ・作り方
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食べ盛り3兄弟まま
玉ねぎとさつまいもの甘みで美味しいです。
材料(2人分)
玉ねぎ
1個
さつまいも
1本
小松菜
50g
水
500cc
味噌
大さじ2
作り方
1
玉ねぎは薄切りにする。小松菜は4cm長さに切る。
2
さつまいもは1cm幅に切り、水に5分ほどつけておく。
3
鍋に水を入れて中火にかける。沸騰したら玉ねぎ、さつまいも、小松菜を入れてさつまいもが柔らかくなるまで煮込む。
4
火を止めて、味噌を溶かし入れて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さつまいもの味噌汁に、野菜を少し足して作りました。
公開日:2020/09/22
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