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ワカメと油揚げと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
デラみーやん
一日に一杯は飲みたいお味噌汁。定番の組み合わせがホッとします。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
玉ねぎ
小1/6個
油揚げ
1/2枚
乾燥ワカメ
ひとつまみ
だし汁
350ml
味噌
大さじ1
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作り方
1
玉ねぎは薄切りにする。油揚げはさっと熱湯をかけて絞り、細切りにする。
2
小鍋にだし汁を入れて玉ねぎと油揚げを入れて3分ほど煮る。
3
味噌を溶き入れ、乾燥ワカメも入れ、沸騰する前に火からおろして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油揚げの代わりに厚揚げでも美味しく。豆腐もいいのですが、コクを出すなら油分があった方がおすすめです。
きっかけ
お味噌汁が飲みたくて。
公開日:2020/08/15
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わかめ
玉ねぎの味噌汁
関連キーワード
味噌汁
油揚げ
わかめ
玉ねぎ
料理名
味噌汁
このレシピを作ったユーザ
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為&美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。 ※少しの間ログインできないのでつくレポの承認が遅れます。
つくったよレポート(
1
件)
2021/07/05 18:14
美味しく作ることが出来ました。
かすみ草841
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