フライパンで焼くナン☆ソーセージ＆チーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに☆の材料を入れて泡立て器でぐるぐるとよく混ぜ、水とヨーグルト、オリーブオイルを入れてひとかたまりになるまで混ぜる。

2. 2

   ひとかたまりになったら打ち粉した台の上でよく捏ね、表面にツヤがでてきたら丸めてボウルに入れ、ラップを被せて30分ほどおく。

3. 3

   生地を2等分してそれぞれを丸く伸ばし、ピザソースを塗って斜め切りしたソーセージとチーズを乗せマジックスパイスをふる。

4. 4

   具を包んでソースが溢れないようにしっかり閉じ、厚さ2cmくらいになるよう麺棒で伸ばす。
   ※四角になってしまいましたが形は好みで。

5. 5

   熱したフライパンに4を入れ、蓋をして弱めの中火で焼いて焦げ目がついたらひっくり返し、裏面もじっくりと蒸し焼きにする。

6. 6

   焼けたら表面にバターを塗って出来上がり。
   ピザカッターで切り分けてお召し上がりください。