減塩バターブレッド　半斤 レシピ・作り方

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ベーカリー爺
バターを多めに使用した生でも美味しいパン
ツインバードPY-E621　半斤用

材料（1/2斤人分）

強力粉
125g
塩
2g
砂糖
2g
無塩バター無ければ有塩バター可
33g
酢
小さじ1/2杯
水
90g
ドライイースト(サフ金または赤)
茶さじ1杯(1,4g)

作り方

  1. 1
    茶さじの容量は2mlです
  2. 2
    パンケースにイースト以外を入れセット食パンコースでスタート
  3. 3
    水たまりが見えなくなったらイーストを、入れ蓋をして焼き上がりを待ちます。
  4. 4
    1/2斤　700kcal
    100gあたり　319kcal
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

無塩バターの消費

公開日：2020/06/24
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カテゴリ
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