HMを使って混ぜるだけ簡単ヨーグルトケーキ レシピ・作り方

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デラみーやん
ホットケーキミックスとヨーグルトを使った簡単なレモンの香るヨーグルトケーキ。
みんながつくった数 3

材料(2~4人分)

ヨーグルト(無糖)
400g
ホットケーキミックス
80g
1個
グラニュー糖
大さじ5
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1
    ◇下準備
    パウンド型にクッキングシートを敷く。
    オーブン180度に余熱開始。
  2. 2
    ボウルに卵とグラニュー糖を入れて泡立て器でよくすり混ぜる。
    ※泡立てなくて良い。
  3. 3
    2にヨーグルトを入れて混ぜ、HMとレモン汁も加えて混ぜたら1のパウンド型に流し入れる。
  4. 4
    予熱の終えたオーブンで40~60分ほど焼いて出来上がり。
    ※焦げそうならアルミホイルをかぶせてください。
  5. 5
    粗熱が取れたら切り分けてお召し上がりください。
    一晩置くとベイクドチーズケーキ風に。

おいしくなるコツ

型がなければココット型やグラタン皿を使っても良いと思います。

きっかけ

ヨーグルトの賞味期限が迫っていたので消費してしまいたくて。

公開日:2020/05/05

関連情報

カテゴリ
ホットケーキミックス簡単お菓子ヨーグルト
関連キーワード
ホットケーキミックス ヨーグルト ケーキ おやつ
料理名
ヨーグルトケーキ

このレシピを作ったユーザ

デラみーやん 1日1レシピを目標に書いています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為&美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。

つくったよレポート( 2 件)

2022/04/14 10:13
簡単で美味しいケーキが出来ました! レシピありがとうございました♪
にゃんこママ
参考にしていただけて嬉しいです。 美味しそうなつくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)
2021/02/28 18:14
美味しくできました^ ^
keicooking

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