カレーリメイク☆なんちゃってサモサ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 餃子or焼売の皮
- 10~12枚
- 残ったカレー
- お玉1杯
- マッシュポテトの素
- カップ2/3
- 牛乳
- 大さじ1
- ☆粉チーズ
- 小さじ1
- ☆カレー粉
- 少々
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- マッシュポテトの素に牛乳を加えてよく混ぜる。
※水分が足りないくらいで良い。
-
- 2
- 残ったカレーをレンジで温め、1と☆の調味料を加えてよく混ぜる。
-
- 3
- 2を餃子(or焼売)の皮で包み、170℃くらいの油でカリッと揚げて出来上がり。
おいしくなるコツ
粒コーンや溶けるチーズを混ぜても美味しいと思います。歯ごたえが欲しい場合はジャガイモを茹でてサイコロ状に切ったものを混ぜてください。
きっかけ
残ったカレーを片付けたくて。
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