小さなチョコチップスコーン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉、強力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーをボウルにいれる。オーブンを190度で予熱しておく。

2. 2

   粉類を軽く手でかき混ぜ、バターを手でちぎって入れ、粉がボソボソになるように混ぜる。

3. 3

   ヨーグルトを入れ、牛乳は少しずつ混ぜながら入れていく。
   粉っぽさがなくなったらチョコチップをいれ混ぜる。

4. 4

   まとまったら生地を平たくして折るを4回程繰り返し、2センチの厚さになるように平たくする。

5. 5

   2センチ角に切り、プレートにのせオーブンを200度にし10分下の段、10分上の段で焼き予熱で5分オーブンにいれたままにする。

6. 6

   取り出したら粗熱をとり出来上がりです。