野菜たっぷりお味噌汁☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、人参はいちょう切り、玉ねぎは3mm幅のスライス、しめじは石突を取っておく。

2. 2

   鍋にごま油をひき、中火で1の野菜を炒める。
   全体がしんなりし、量が半分くらいになるまで炒める。

3. 3

   2に野菜ひたひたに水を入れ、強火で沸かし、味噌を入れて完成。