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春雨スープ レシピ・作り方
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食べ盛り3兄弟まま
さっと作れます。醤油やごま油を少し加えても美味しいです。
材料(2人分)
春雨
20g
ワカメ
大さじ2
にんじん
小1本
卵
1個
ウェイパー
小さじ2
水
500cc
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作り方
1
にんじんは細切りにする。
2
鍋に水とウェイパーを入れ、沸騰させる。にんじんを入れ、2分ほど中火で煮込む。ワカメと春雨を入れさらに2分ほど煮込む。溶き卵を入れてさっと火を通したら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫の中にあるもので作りました。
公開日:2019/09/04
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