レタスとゆで卵添え♡豚肉のソース焼きそば(^^) レシピ・作り方
材料（4人分）
- 卵
- 2〜4個
- 塩
- ひとつまみ
- レタス
- 4枚
- 焼きそば
- 3〜4玉
- 豚肉
- 80グラム
- キャベツ
- 2〜3枚
- 玉葱
- 1/2個
- 人参
- 1/4本
- しめじ
- 1/4袋
- 削り粉
- 4振り
- あおさ
- 4振り
- 天かす
- 大さじ1
- とんかつソース
- 大さじ2
- オリーブオイル
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 具材を食べやすい大きさに切っておきます
-
- 2
- 卵を塩ゆでしてお好みの固さのゆで卵にしておきます
-
- 3
- フライパンにオリーブオイルを入れてから豚肉を入れ炒めていきます
-
- 4
- 3に、キャベツ、しめじ、人参、玉葱を入れ更に炒めてから、焼きそばを加え炒めていきます
-
- 5
- 4に、とんかつソース、削り粉、あおさ、天かすで味付けします
-
- 6
- お皿にレタスを敷いてから5を盛り付けて、ゆで卵を添えて完成です
おいしくなるコツ
ソース焼きそばで美味しいと思います
きっかけ
焼きそば買いました
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