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フォカッチャ
レシピ詳細
フォカッチャでトマトのブルスケッタ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
デラみーやん
もちもちフォカッチャを軽くトーストしてトマトたっぷりのブルスケッタに♡
材料(1~2人分)
フォカッチャ
1個
トマト
小1個
にんにく
1粒
☆オリーブオイル
大さじ1/2
☆塩コショウ
少々
作り方
1
トマトは種部分は器にくり抜き、他は8mm角くらいに切って器に入れ、☆の調味料を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。
2
フォカッチャは厚さ1cmくらいに切ってトースターでカリッと焼く。
3
半分に切ったにんにくの切り口をカリカリになったパンにこすりつけて香りを移す。
4
3のパンに冷やして置いた1をたっぷり乗せてお召し上がりください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ハーブ系スパイスを加えたり、フレッシュなバジルなど刻んで加えてもさらに美味しく。
きっかけ
フランスパンも美味しいけどフォカッチャでも美味しそうだと思って。
公開日:2019/08/24
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ブルスケッタ
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関連キーワード
トマト
ブルスケッタ
フォカッチャ
オリーブオイル
料理名
ブルスケッタ
このレシピを作ったユーザ
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為&美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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