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ピンクグレープフルーツ入り杏仁豆腐 レシピ・作り方

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デラみーやん
真っ白な杏仁豆腐にピンクグレープフルーツを入れてみました♡
みんながつくった数 1

材料(4個人分)

市販の杏仁豆腐
1袋
熱湯
150ml
牛乳
300ml
グレープフルーツ
1/2個
【シロップ】
☆水
120ml
☆グラニュー糖
大さじ2
杏露酒
小さじ2
レモン汁
小さじ1
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作り方

  1. 1
    グレープフルーツは皮を剥いて少し手でほぐしてデザートカップに分けて入れておく。
  2. 2
    杏仁豆腐の素を熱湯でよく溶かし、牛乳を加えてさらによく混ぜて1のカップに分けて注ぐ。
    ※箱の分量通りに作ってください。
  3. 3
    2にラップをして冷蔵庫で冷やし固める。
  4. 4
    小鍋に☆の材料を入れて煮詰め、粗熱が取れたらレモン汁と杏露酒を加えて空き瓶やペットボトルなどに入れて冷蔵庫で冷やしておく。
  5. 5
    固まったらデザートカップのラップを外して4のシロップを注いで出来上がり。

おいしくなるコツ

グレープフルーツは上に乗せてもいいのですが、今回は杏仁豆腐に入れてみました。

きっかけ

フルーツを摂りたくて。

公開日:2019/08/08

関連情報

カテゴリ
杏仁豆腐デザートグレープフルーツ
関連キーワード
杏仁豆腐 グレープフルーツ スイーツ デザート
料理名
杏仁豆腐

このレシピを作ったユーザ

デラみーやん 1日1レシピを目標に投稿しています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為&美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。

つくったよレポート( 1 件)

2021/10/02 10:40
美味しくいただきました!素敵なレシピありがとうございます♡
#cocon
参考にしていただけて嬉しいです。 つくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)

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